محصول قهوة مختصة | ميانمار شان | قرى الباو

معالج بالطريقة اللاهوائية | مناسب للV60 والاسبربسو ومشروبات الحليب

التجفيف اللاهوائي

توضع كرزات القهوة في وعاءٍ مفرّغ من الأكسجين، ثم بعد حوالي ٤٢ ساعة يتم تجفيفها لمدة تتراوح 18-23 يومًا على الأسرّة المرتفعة.

مميزات المنتج

- مزروع على ارتفاع 1340 متر عن سطح البحر

- معالج بالطريقة اللاهوائية

- قوام كريمي غني بحمضية متوسطة

- مناسب لمشروبات الاسبريسو والتقطير

- بايحاءات التوت والكرز والاناناس

- العلامة التجارية : محمصة سويل

- السلالة : كاتاوي كاتارا

- المنظقة : ميانمار – جنوب شان