على الأسرة العالية و تحت أشعة الشمس تقلب كرزات البن المقطوفة حتى تجف تماما و تزال قشرتها الخارجية ولبقاء القشرة طبيعيا اثناء التجفيف لفترة أطول من المعالجات الأخرى يعزز امتصاص السكر ظهور النوتات الفاكهية ويصبح قوام القهوة أغنى .
- معالج بالطريقة المجففة
- زرع على ارتفاع 2000 متر على سطح البحر
- يأتيكم من مزارع بالانداس توليما
- يتميز بعطرية واضحة و ظهور نوتات الأناناس والبرتقال
نصائح الاستخدام
يمكنك استخدام المحصول لعام من تاريخ التحميص
لابقاء النكهات والايحاءات واضحة يفضل إبقاء المحصول بعيدا عن اشعة الشمس
يحفظ في مكان جاف
يفضل استخدام حافظات القهوة
ابقي المحصول بقدر الامكان مفرغا من الهواء